Best Day Brewing Elaboración de cerveza sin alcohol para amantes del aire libre

¿Quieres una gran cerveza sin el efecto after-zumbido? No busque más allá de Best Day Brewing. Nacido en el norte de California, El mejor día de elaboración es una marca de cerveza ecléctica con un toque simple: su cerveza artesanal no tiene alcohol.

La misión del fundador Tate Huffard es ofrecer cerveza que no solo sepa bien, sino que no te emborrache ni te ralentice. Calificado como elaborado para surfistas, artistas, escaladores, mamás, papás, corredores, excursionistas, madrugadores, buceadores, granjeros, cocineros, jardineros, bailarines, excursionistas, fabricantes, rancheros, enfermeras, carpinteros, maestros, esquiadores, ciclistas, médicos, calientes globos aerostáticos, payasos, panaderos, hombres de negocios, abrazadores de árboles, abrazadores de personas, fotógrafos, expertos en pozos, vecinos, raquetas de nieve, pescadores, pescadoras, cazadores, aficionados, músicos, poetas, salvavidas… Así que básicamente cualquiera a quien le guste la cerveza.

“Realmente me gusta una buena cerveza”, dijo Huffard. “La buena cerveza tiene la capacidad única de unir a amigos y familiares de una manera que pocas cosas pueden lograr. También puede ser el final perfecto para un buen día, para un mal día, para correr, para un día en la montaña, o un día en la playa. No hay escasez de oportunidades para abrir una cerveza en el norte de California. Pero también me doy cuenta de que no siempre quiero que mi cerveza me frene. La vida está llena de momentos que merecen una gran cerveza artesanal. , pero no una bebida alcohólica.Con esto en mente, comenzamos nuestra búsqueda para crear una auténtica cerveza artesanal que sepa muy bien, que también sea sin alcohol.Después de años de iteración, desarrollo e inversión en tecnología de punta tecnología de punta, hemos creado una línea de cervezas sin alcohol que es realmente genial y que podemos conservar”.

Variedades Best Day Brewing

Best day brewing actualmente ofrece tres variedades: estilo Kolsch, West Coast IPA y Hazy IPA.

Eso Kolsch Style se elabora con una combinación de maltas de Colonia y Pilsner y lúpulos tradicionales de Hallertau para crear una cerveza Kolsch sin alcohol compleja y refrescante. Tiene un fuerte sabor a malta caramelizada que está perfectamente equilibrado con los lúpulos cítricos, dejando un final brillante y crujiente.

Eso API de la costa oeste tiene una rica columna vertebral de malta que proporciona suficiente estructura para que brillen los tonos de pomelo Cascade. Best Day Brewing lo llama una oda a la cerveza que inició la revolución IPA.

Eso Desenfoque de IPA aún no está disponible para los consumidores. De color amarillo miel, tiene un fuerte aroma a lúpulo con toques de resina de pino y pomelo. Tiene un sabor cítrico sutil y complejo con una sensación en boca plena y viva y un final seco.

Los estilos Kolsch y las IPA de la costa oeste están disponibles para ordenar en el sitio web de la compañía, BestDayBrewing.com.

1% para miembro del planeta

Best Day Brewing es un miembro orgulloso 1% para el planeta. Se han comprometido a donar al menos el 1% de las ventas anuales a locales sin ánimo de lucro aprobado por 1% For The Planet.

“Contamos nuestras estrellas de la suerte para llamar hogar al norte de California y nos sentimos obligados a hacer nuestra parte para mantenerlo hermoso, resistente y accesible para todos”, dijo Huffard.

1% for the Planet es una organización global que combina empresas e individuos con una organización ambiental sin fines de lucro aprobada. La empresa fue fundada en 2002 por Yvon Chouinard, fundador de Patagonia, y Craig Mathews, fundador de Blue Ribbon Flies. Hoy, 1% for the Planet es una red de más de 3800 miembros en más de 64 países que han donado más de $275 millones a organizaciones ambientales sin fines de lucro.

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Edgardo Serna

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