El festival Fuego y Cerveza, organizado por la cervecería argentina Patagonia, crea una ruta de restaurantes en Curitiba y Quatro Barras. El objetivo es promover la armonización entre los sabores locales y la cocina hasta el 24 de octubre.

21 restaurantes participan de la acción, ofreciendo varias opciones para los más variados gustos. “Siempre hemos tratado de combinar la gastronomía con una experiencia única que tenga rostro patagónico. Esta vez no será diferente. Las personas tendrán la oportunidad de degustar platos preparados especialmente para acompañar las cervezas de la marca. Todo eso de una manera única”, comenta Daniel Silber, jefe de marketing de Patagonia en Brasil. La carne y la parrilla son el foco principal de los restaurantes participantes, pero el público también podrá ver el maridaje con otros ingredientes como los piñones, por ejemplo.

Para participar del festival, simplemente acceda al sitio web cervezapatagonia.com.br/fuego-y-cerveza y consulte la lista de todos los platos ofrecidos en cada restaurante asociado. Luego de seleccionar el plato deseado, se emite un bono que debe ser presentado en el restaurante seleccionado para vivir esta experiencia patagónica. En el restaurante, los clientes son recibidos con una etiqueta de marca que realzará el sabor de la receta.

En el corazón del Circuito Chico, en el kilómetro 24,7, en São Carlos de Bariloche, en junio de 2016 la marca inauguró Cervecería Patagonia, una cervecería donde el público puede seguir la producción de cerveza directamente desde la barra y degustar especialidades de la región patagónica en pareja con bebida. . En Brasil, la marca ofrece actualmente cuatro estilos: Patagonia Bohemian Pilsener, con un aroma fresco y afrutado muy característico, además de un profundo color dorado; Patagonia Amber Lager, chocolate cobrizo con un sutil aroma a caramelo; Patagonia Weisse, de notas cítricas con notas de cítricos y cilantro que equilibra a la perfección el aroma y sabor refrescante y ligeramente dulce de esta cerveza; y Patagonia 24.7, pura malta con salsa y miel de Session IPA, con profundos tonos dorados y notas de frutas blancas, refrescante sin perder la potencia del lúpulo. Cerveza Patagonia en Brasil es parte del Fondo de Bebidas de ZX Ventures, el centro de innovación y aceleración de Ambev, que busca construir el futuro portafolio de bebidas de la compañía a través de nuevos productos y asociaciones.