Se abrirá una nueva cafetería y escuela de baristas en el corazón del centro de la ciudad que cambia rápidamente.

El tostador de café especial Allpress Espresso ocupará una unidad en el edificio Redfern, en NOMA. Este fue el primer café y centro de capacitación para baristas de la compañía en el norte.

Allpress comenzó en Auckland, Nueva Zelanda en 1989 antes de abrir su primera tienda en el Reino Unido en Londres en 2010. Hoy, Allpress asa a la parrilla casi 400 de los mejores cafés independientes del Reino Unido, incluidos Manchester’s Trove, Erst, Carhartt, Patagonia y Campanio.

LEER MÁS: Únase a la comunidad de WhatsApp Manchester Evening News GRATIS

Otros sitios de Allpress incluyen Londres, Melbourne, Tokio y Sydney. Agnes Potter, gerente general de Allpress Espresso en el Reino Unido, dijo: “Ya tenemos más de 40 clientes en Manchester y el norte, estamos emocionados de abrir un espacio diseñado para brindar soporte y una base para esos clientes, y abrir su primero. British Cafe en las afueras de Londres para hacer crecer nuestra comunidad.

“Después de disfrutar de un gran éxito en nuestros sitios de Shoreditch y Dalston en Londres, aumentar nuestra presencia en un entorno NOMA igualmente ecléctico es un gran paso para nosotros mientras buscamos comprometernos con socios nuevos y preexistentes en todo el Reino Unido”.

El nuevo café tendrá su sede en el edificio Redfern catalogado como Grado II, en las afueras de Sadler’s Yard. Hay planes para talleres de café en vivo, eventos comunitarios y experiencias de degustación en el café insignia de Manchester.

Redfern también será el nuevo hogar para el equipo de Allpress con sede en Manchester que apoya a sus socios comerciales. También se utilizará como centro de capacitación para baristas internos y externos de Allpress y como taller técnico para el suministro y mantenimiento de equipos de café. Se espera que el nuevo sitio abra a fines del verano de 2023.

La mudanza a Redfern es la última incorporación de hospitalidad a NOMA, dijo Alice Bolton-Gough, desarrolladora de MEPC: “Esperamos dar la bienvenida a Allpress a NOMA en lo que será una gran adición a nuestras ofertas de servicios y nuestra creciente comunidad empresarial.

“Allpress apoyará la gama más amplia de opciones de hospitalidad de NOMA, uniendo fuerzas con New Century, Sadler’s Cat y Pulp Coffee, y se ubicará junto al desarrollo más nuevo 4 Angel Square que se completará en mayo”.

LEER SIGUIENTE: